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发布时间:2010-10-12 植物保护
根蛆是危害大白菜的主要害虫之一。根蛆是种蝇的幼虫。种蝇的长相类似普通家蝇。它的卵产在大白菜菜帮基部的背面,经2-3天后孵化成
发布时间:2010-10-11 栽培技术
科学供水:在大白菜包心结球期,保持水分均匀,充足供应,切忌时多时少、时干时湿。应早晚各浇一次清水,每次每株浇1~1.5公斤,用稻草或
发布时间:2010-10-08 植物保护
近日,不少菜农通过农事热线反映:大白菜出现晴天中午叶片萎蔫,早晚恢复的状态,严重的病株外叶萎蔫后不恢复,心叶或叶球外露,外叶的根
发布时间:2010-09-19 植物保护
秋白菜在我省种植面积较大,有些菜农忽视对秋白菜干烧心病的科学防治,导致该病发生较为严重,造成了大白菜的商品价值降低,直接影响
发布时间:2010-08-31 植物保护
答:白菜根肿病为真菌性病害,土壤能带菌传播,难以用药防治,重病田应实行轮作。根肿病在酸性土壤上更容易发生,适当对土壤用石灰调整
发布时间:2010-08-03 植物保护
大白菜干烧心病是由缺钙引起的生理病害,心叶补钙是最常用、最有效的防治措施。结球前期是叶面补钙的关键时期,生产上一般在播种后45
发布时间:2010-07-30 植物保护
大白菜主要病害指病毒病、霜霉病、干烧心和软腐病,因发病快,危害重,易造成大面积减产甚至绝产。所以,在其生长过程中要严格管理,发
发布时间:2010-07-28 动物保护
大白菜在每年的春夏秋季均可栽培,基本上成为人们一年四季的家常菜。但由于重茬、连作,加之管理不善等原因,为病虫的发生危害提供了
发布时间:2010-07-26 加工保鲜
酸白菜呈乳白色,质脆而微酸,是东北、华北地区民间喜食的一种发酵性腌制品,其加工方法简单易行。 操作方法:将大白菜的老根切除,摘
(1)工艺流程选料→整修→清洗→热烫→冷却→计量→速冻→包装→冷藏(2)操作要点①原料选择 选整株呈绿色、大小较均匀而新鲜柔嫩
发布时间:2010-06-22 植物保护
1.农药灌根防治:发病初期,可用70%敌克松可湿性粉剂800~1000倍液,进行灌根,每株灌根500毫升稀释药液,隔7~10天再灌1次,连灌2~3次。用时,
发布时间:2010-06-21 植物保护
大白菜软腐病是世界性的常发病害,其症状特点是:从莲座期到包心期均可发病,发病初期,先在外叶叶柄基部和茎基部出现水渍状局部腐烂,用
发布时间:2010-06-04 植物保护
大白菜根肿病为真菌病害,此病不仅危害大白菜,还对青菜、萝卜、菜花、油菜等十字花科类都有不同程度的危害,根肿病主要危害大白菜根
发布时间:2010-03-26 加工保鲜
1、辣白菜。先剥去白菜的老叶,洗净,纵向切成两瓣,放在盐水里浸泡2天,捞出晒干水分。然后将辣椒、大蒜、姜等熬成辣汁,抹在白菜夹层里
发布时间:2010-01-08 加工保鲜
一、调料的制备。用盐1-1.5千克和辣椒粉(0.25千克)充分混合后用开水冲成浆糊状,冷却待用。再用与辣椒等容量的蒜捣成泥,用刀将适量葱
发布时间:2010-01-07 加工保鲜
大白菜营养非常丰富,素有“菜中之王”的美名。但贮藏措施不当,常会引起烂窖,造成不必要的损失。 一、烂窖的原因 1.品种选择不当。
发布时间:2009-09-25 生物技术
秋白菜包心变实有哪几招?白菜包心变实是影响消费者选择的一个重要指标,那具有有什么方法呢:首先,科学供水 在大白菜包心结球期,保持水
发布时间:2009-07-15 生物技术
大白菜如何”防暑”夏天注意的尤其是防暑,那么如何防暑呢?以下方法可以借荐:一、品种选择应选择抗热、早熟、抗病、耐湿的品种。
发布时间:2009-07-08 节水灌溉
大白菜的叶面积大,叶片水分蒸发量也大,其根系分布主要在表层30公分以内,对深层土壤水分吸收能力较弱,所以大白菜是耗水多,吸收能力弱
发布时间:2008-12-18 节水灌溉
秋白菜的叶面积大,叶片水分蒸发量也大,其根系分布主要在表层30厘米以内,对深层土壤水分吸收能力较弱,所以,秋白菜是耗水多,而吸收能力
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