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海湾扇贝的收获时间各地不尽一致,要因地制宜,如大连渤海区由于水温下降早,9月下旬至10月初收获;在金州黄海北部水温下降较慢,10月中旬
海湾扇贝的收获时间各地不尽一致,要因地制宜,如大连渤海区由于水温下降早,9月下旬至10月初收获;在金州黄海北部水温下降较慢,10月中旬收获。
11月初收完;长海县水温偏低;生长慢,水温下降也偏慢,所以11月中旬收获,12月初收完,适时的收获期大体依据以下标准确定,即海水温10℃以上,壳高5厘米以上,出贝柱率10%以上。
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