一、果产区果园灌溉简况
1、北方果产区果园大部分无灌溉条件，春季（3—5月）是果树需水最敏感时期，春旱对果树威胁很大。当此间降水量不足历年一半或果园田间持水量低于50%持续1个月以上就会出现旱情，因多数果树处于旺长期，采取春灌和保墒耕作技术防御春旱是增产的关键。当果园土壤田间持水量＜60%时春灌1—3次可增产10—30%。我国北、南方冬季雨雪稀少，果树越冬前的冬灌溉能防寒保温又能补给早春所需水分，是增产的重要措施。
2、南方果产区水源充裕，但因山地果园居多，果园灌溉条件较差。夏秋干旱（常发生于夏秋之交的8—10月，尤其是"伏旱"）和冬春干旱（12—2月多发）对各种果树影响很大。采取灌溉和蓄水保墒耕作是确保高产、优质的重要措施。
二、果园节水灌溉现状
由于我国果园水源紧缺，采取节水灌溉已是当务之急，北方果区常用的节水灌溉措施简介如下：
1、管道灌溉、渠道衬砌灌溉技术普遍应用。将原有的灌溉支渠、毛渠改为管道或渠道衬砌技术代替传统习惯的大水漫灌已普遍应用。管道畦灌比漫灌约可节水20%。晋中榆次采用渠道衬砌技术，俗称防渗渠此明渠灌节水显著（约节水20—30%）。
2、果园穴贮肥水加地膜覆盖技术广泛应用，该技术成本低、简便、能改良土壤，对增产、提高品质效果显著。目前、鲁、冀、晋、辽、陕等地推广数百万公顷，约可增产20—30%。
3、果园渗灌、滴灌、喷灌等技术逐步推广，增产显著。
据我国国情，果园灌溉条件差，农民收入低下，必须选用投资少、省工、高效、实用性强、设备耐用的节水灌溉技术。据各地果农实践证明，渗灌最好（可节水60—80%），滴灌次之（约可节水60%），喷灌较差（约可节水50%）。其中，滴灌、喷灌已有成套设备经销和专用技术，在此不作介绍。
三、简介几种常用节水灌溉技术
1、大力推广穴贮肥水技术。该技术经推广后各地多有改进。要点是：春季土壤解冻后在树冠下挖4—8个圆土穴，穴径约30厘米，深度30—40厘米，穴中央竖一捆又紧又浸透水(或肥水)的草把，再用50克尿素、50—100克过磷酸钙，50—100克氯化钾，与土混匀，填入草把周围，踏实覆土1厘米，然后覆盖地膜，并捅一孔用作今后浇水施肥的进口，平时孔口用土块盖好。
2、渗灌。是管道自地面向土壤渗水的一种灌溉方式，比漫灌可节水70—80%。是投资少、省工、高效的节水技术。在此介绍几种常用的。
山东临沭县农技中学苹果园采用的渗灌法是：在果树两侧各1米处挖深60厘米、宽50厘米的条状沟，把沟管水平放入，管内径20厘米，每节长35厘米，有8个斜孔，孔径1毫米，分两行均匀分布在管壁上。摆放管时节头用水泥密封，周围绑草，两头留出地上口和地下口，地上口用砖垒砌，作灌水用，地下口用作雨季排水，一般1年灌水3次，每次每亩灌水4—5吨。
山西临猗县推广的简易渗灌法是：修造一渗水池，半径1.5米，高2米，容水量约13吨。渗水管为直径2厘米的塑料管，每隔40厘米在两侧和上方打3个针头大的小孔，渗水管埋在地下40厘米处。行距3米的果园每行埋1条，4米以上每行埋2条。每个渗水管上安装过滤网，以防堵塞。每次每亩灌水量约1.5吨，可节水70%。这种简易渗水池每亩投资235元（1个灌溉面积为5.7667m2的渗水池投资约1336元），此投资可从节水、省工支出中收回。
3、因地制宜发展滴灌、喷灌、微喷灌等。滴灌应用较广，成本较低，省工、简便，对山地果园较适用。可购买成套设备和技术。应注意防堵塞。喷灌较适用于平地果园。也可购置配套设备和专用技术。山东临沂地区林业局采用改进后的微喷灌技术比滴灌抗堵塞，利用当地山泉灌溉，效果好。
4、晋南晋城市推广的打旱井技术是解决水源的简易有效办法，值得推广。它把雨季的无效降水收集起来变成有效降水，有"伏雨春用"之效。做法是：一般1333—2000平方米果园配套一眼旱井，井深5米，下面直径4米，中间2米，井口80厘米，可贮水约30吨，水泥结构的井每眼需投资350元，"三七土"(石灰与当地下层的红粘土按3:7混匀)，结构的则需250元，一般旱井建在地边，上连通进水口，每井可使用30年左右，这种井结合渗灌法最适宜。也可配合滴灌用。
