菠萝咕咾豆腐

发布日期：2014-12-15 资讯整理：爱农网

导读

　　1，备料2，菠萝切片浸泡盐水去涩3，番茄打碎制成番茄汁4，豆腐切块，在淀粉中滚一下5，煎豆腐至金黄色6，青椒切片，菠萝切块

　　1，备料

2，菠萝切片浸泡盐水去涩

3，番茄打碎制成番茄汁

4，豆腐切块，在淀粉中滚一下

5，煎豆腐至金黄色

6，青椒切片，菠萝切块

7，热油爆香葱姜沫

8，加入做好的番茄酱烧热

9，加入白糖、白醋、盐调成酸甜汁

10，加入青椒片和菠萝块翻炒2分钟

11，加入湿淀粉调稠汤汁

12，加入剪好的豆腐块翻炒均匀即可

素菜荤做，大口吃素，不怕长肉，美味却还依旧。

(文/爱农网)

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