运用水果进行蛋糕设计，算是蛋糕装饰的基础入门了。不过，看似随意的摆水果可并不简单，其中也很有技巧哦。Jessica就为大家总结了以下几个小窍门：
1.挑选个头小、形状均匀的水果。覆盆子、蓝莓等小东西，最适合搭配装饰了。常见的草莓，一定不能挑傻大个哦。
2.水果摆设的颜色搭配，完全不忌讳红配绿，越缤纷就越诱人。
3.空间设计上要有适当的留白，宁可只有零落的几颗小水果，也不要全部摆满，否则只能落得个喜庆。
4.用融化的白巧克力、黑巧克力制作一些小插件，比如小蝴蝶、五角星、小钥匙等。用简单的图案稍加点缀，就会有锦上添花的效果。画不好不要紧，巧克力可以反复融化，一点也不浪费。
