一、形态特征
防风是多年生草本植物,株高30~100厘米,株体无毛,其主根粗长,表面淡棕色,散生凸出皮孔。根茎处密生褐色纤维状叶柄残基。复伞状花序,伞辐5~7个。花白色。双悬果呈卵形,成熟果实呈黄绿色或深黄色,幼果表面具有疣状突起,果有5棱。花期在8~9月。
二、生物学特性
防风适应性较强,喜温暖、凉爽的气候条件,耐寒,耐旱,怕高温,忌雨涝,在潮湿的地方生长不良,喜生于草原、山坡和林地边,适生于土层深厚、土质疏松、肥沃、排水良好的沙质壤土。在我国北方及长江流域均可栽培。
防风种子容易萌发,在15~25℃均可萌发,新鲜种子发芽率在75~80%,贮藏1年以上的种子发芽率显著降低,故生产上以新鲜种子做种为好。防风发芽的适宜温度为15℃。
三、选地、整地
防风是深根性植物,主根长50~60厘米,应选地势高燥、排水良好的沙壤土地块种植。在黏土地种植的防风,根极短,分叉多,质量差。防风是多年生植物,整地时需施足基肥,每亩用厩肥3000~4000公斤、过磷酸钙15~20公斤,深耕细耙。在我国北方可做成1.3~1.7米宽的平畦,在我国南方多雨地区可做成宽1.3米、沟深25厘米的高畦。
四、繁殖方法
防风以种子繁殖为主,也可进行分根繁殖。
1、种子繁殖 种子在春、秋两季均可播种。春播时间,长江流域在3月下旬至4月中旬,华北地区在4月上中旬;秋播时间,长江流域在9~10月,华北地区在地冻前播种,翌年春季出苗。春播,需将种子放在温水中浸泡1天,使其充分吸水,以利发芽。然后在整好的畦内按30~40厘米的行距开沟条播,沟深2厘米,再将种子均匀撒入沟内,覆土整平,稍加镇压,盖草浇水,以保持土壤湿润。每亩用种量2~3公斤。
2、分根繁殖 在防风收获时,选取两年以上、生长健壮、粗0.7厘米以上、无病虫害的根条,截成3~5厘米长的小段做种。按行距50厘米、株距10~15厘米开穴栽种,穴深6~7厘米,每穴栽1个根段,栽后覆土3~5厘米厚,或于冬季将种根按10厘米×15厘米的行、株距育苗,等翌年早春有1~2片叶时定植。定植时,应注意剔除未萌芽的种根。每亩用种根量约50公斤。
五、田间管理
1、间苗、定苗、补苗 当苗高5~6厘米、植株出现第一片真叶时,按株距6~7厘米间苗;待苗高10~12厘米时,按13~16厘米的株距定苗。间苗时,若发现缺苗,应及时补苗。
2、中耕除草 6月要进行多次除草。间苗时要除草1次。定苗时进行1次中耕,翌年中耕2~3次。当植株高30厘米左右时,先摘除老叶,后培土壅根,以防其倒伏。入冬时结合清理田间杂草、老叶,再次培土。
3、追肥 一般施肥3次。第一次在间苗时,每亩施稀人粪尿1000公斤,轻浇于行间。第二次于定苗后,每亩施尿素10~15公斤。第三次于8月下旬,每亩施过磷酸钙25公斤。
4、打薹 对两年生以上的植株,在6~7月抽薹开花时,除留种外,发现花薹时应及时将其摘除。
5、排灌 在播种或栽种后到出苗前,应保持土壤湿润。防风抗旱能力强,不需浇灌。雨季要及时排水,以防积水烂根。
六、病虫害防治
防风常见的病虫害有白粉病、根腐病、斑枯病、黄凤蝶、黄翅茴香螟和胡萝卜微管蚜等。
1、白粉病 该病多发生于夏、秋季,主要危害叶片。防治方法是:注意通风透光,增施磷、钾肥。发病时用50%甲基托布津800~1000倍液喷雾防治。
2、根腐病 该病多发生于高温多雨季节,主要危害根部。防治方法:一是在发病初期,及时拔除病株,并撒石灰粉消毒病穴。二是及时排除田间积水。三是在地势低洼处进行起垄种植。
3、斑枯病 又名叶斑病,主要危害叶片。防治方法:在发病初期,摘除病叶,喷洒1:1:100的波尔多液1~2次。收获后,清除病残组织,并将其集中烧毁。
4、黄凤蝶 该虫危害多发生在5月。幼虫主要咬食叶片和花蕾。防治方法:在害虫幼龄期喷施90%晶体敌百虫800倍液,或进行人工捕杀。
5、黄翅茴香螟 该虫危害多发生于现蕾开花期。幼虫在花蕾上结网,取食花和果实。防治方法:在早晨或傍晚用90%晶体敌百虫800倍液,或用Bt乳剂300倍液喷雾防治。
6、胡萝卜微管蚜 该虫危害多发生于5~6月,主要危害防风的嫩梢。防治方法:在虫害发生期喷50%杀螟松1000~2000倍液,或用40%乐果乳油1500~2000倍液,每7~10天喷1次,连喷数次。
七、采收
冬季在10月下旬至11月中旬或春季在萌芽前采收。用种子繁殖的防风,第二年就可收获。春季分根繁殖的防风,在水肥充足、生长茂盛的条件下,当根长30厘米、粗1.5厘米以上时,当年即可采收。秋播的于翌年10~11月采收。采收时须从畦一端开深沟,按顺序挖掘,根挖出后除去残留茎和泥土。每亩可收干货150~300公斤。
八、留种
选生长旺盛、没有病虫害的两年生植株。增施磷肥,促其开花、结实。待种子成熟后割下茎枝、搓下种子,晾干后放在阴凉处保存,或在收获时选取粗0.7厘米以上的根条做种根,边收边栽,也可在原地假植,等翌年春季移栽、定植用
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2004年5月2日中共中央总书记胡锦涛来我镇(全国花木之乡新河镇)考察花卉行情!(右边第二位胡锦涛总书记,左边第一位为县委书记莫宗通,后面第一位是现任市委书记张新实,左边第二位是曾担任县委书记,宿迁市委书记,现任昆明市委书记仇和等人陪同考察)