旱半夏的种植、管理、采收办法：
旱半夏是一种常年收获的常用、大路药材，如采用高产多熟的栽培技术，可试用三种二收，还可与麦子、玉米、高粱、果树间作套种。旱半夏喜荫，需要遮荫，有利于提高产量，白地栽培休眠时间较长，不利于旱半夏生长。其栽培及采收加工技术如下：
（一）、选地整地：栽培旱半夏以疏松肥沃的土壤为好，整地每亩施复合肥50公斤，或3000公斤稀薄人粪尿，深耕耙细，可与麦子、玉米、棉花、高粱、果树高杆作物间作套种。
（二）、栽培时间：黄淮以南，一年四季均可种植（冬种，次年春出苗），黑龙江等地东北地区和新疆西北地区春4-5月种植。
（三）、播种方法：通常采用块茎繁殖，成功率100%，周期短，见效快。利用半夏休眠规律可多次种，多次收获，即4月种7月收，7月种10月收，10月种次年4月收，最好一年种一次。亩用种多少根据种块大小和是否间作决定下种量，一般30-150公斤。种之前，把种块用5%草木灰水浸2小时，或2%硝酸钾浸24小时，或5%多菌灵1000倍液浸。捞出阴干再种。如，与玉米间作，二旁各种玉米3行，成品字形，中间种5行半夏，行距18厘米开沟（每沟对脸种二行），株距7厘米，播种后覆土压实，如迂干旱天气，应及时浇水。
（四）田间管理;
1旱半夏根系浅，喜湿怕旱，缺水易造成地上部分枯萎，故注意科学浇水。
2、及时追肥是增产的主要措施，结合浇水泼施稀薄人粪尿。
3旱半夏叶茎上生长有小疙瘩叫珠芽，培土可长成新的半夏。培土也是增产的主要措施。
4旱半夏出亭长出花苞，应掐去让营养物质转移到根部。
5旱半夏病虫害不多，主要有块茎腐烂病多在雨季积水处发生，先从下部腐烂，严重时茎叶枯萎，故注意排水。虫害有天蛾幼虫，7-8月咬食叶片，可用90%敌百虫800倍液喷杀。
半夏栽培如能加强以上几项管理措施，产量必将有大幅度提高。
（四）采收加工：
半夏于秋分前后（9月下旬）叶片枯黄时采挖，小的做种，大的加工做商品销售。加工方法：1、人工：或用竹筐装半夏和石子在水里摇，撞去外皮，或装到编织袋里放到水里用脚踩，或带水用双收按到水泥地上揉搓。2、机器加工：用带水脱皮机脱去外皮。暴晒时，最好不要用手搅，而用木棒搅，以免皮肤中毒和半夏变色。
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