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比亚久-2甘蓝种子:荷兰进口，一代杂交优质甘蓝品种。圆球形，结球坚实，叶色绿，叶面有蜡粉，特耐寒，不干叶，净菜率高。适应性特强，春季定植60天左右收获，秋季定植后75天左右收获，越冬栽培生育期延长。单球重1.5-2.5公斤，特耐裂球，采收期长，商品率高。.长江流域7月底至8月上旬播种最佳,亩栽苗3500-4500株左右。纯度≥98，净度≥99，发芽率≥85，水份≤7。
长江流域露地越冬春甘蓝栽培技术
一．品种选择及适期播种
适期播种是越冬甘蓝栽培的重要一环，播种过早，冬前苗龄偏大，春季易抽薹。播种晚，苗体太小，越冬时易受冻害死苗，形成缺苗断垄，即使暖冬年份不收冻，但春季上市也晚，效益下降。建议选择比亚久-2品种，江苏地区适宜的播种期通常年份为9月上中旬，其它地区要试验再规模种植。
二．培育壮苗
1． 整地施肥：苗床宜选地势较高，排水良好的地块，低洼粘湿地一定要做成高畦。播前苗床进行深翻，结合翻地亩施有机肥（土杂肥）1000-2000公斤。开沟做畦，畦宽2米，高20-25厘米，苗床与大田面积比为1：15-20。
2． 播种：7月下旬-8月上旬播种育苗,一般采用湿播法。播前搂细整平畦面。用喷壶将畦面浇湿、浇透，待水渗下后，将混有细土的种子均匀地撒在畦面上，后覆壤土，厚度0.5里面（以看不见种子宜）。
3． 苗期管理：①出苗前后防止大雨冲淋，根据天气预报雨前在苗床上临时覆盖农膜、稻草等；②及时进行间苗定庙。幼苗第一片真叶出现时拨除疙瘩苗，第一片真叶展开时定苗、苗距3-5里面；③及时防治病虫害。如可用1%甲基阿攘乳油1500倍液成者万喜可湿性粉剂800倍液防治菜青虫，斜纹夜蛾等。
4． 适宜苗龄：适宜的苗龄为40-45天，具有30+1心时即可移栽。
三．定植
1． 定植期：适宜的定植期为9月中旬。
2． 定植前的准备：栽植越冬甘蓝的地块最好做到能樟能灌。栽前及时腾地，进行深翻，结合翻地要施足基肥，一般亩施有机肥2000-3000公斤，磷肥50公斤，尿素10-15公斤，也可亩施磷酸二铵15-20公斤，如地势高燥，排水好的砂性土可做成平畦，便于浇水；地势低洼，粘湿的地块可做成高畦，防涝降凑，做畦时，可按90-100厘米放线做畦。
3． 定植密度：每畦定植3行，平均行距为45-50厘米，株距为40厘米，每亩栽植4000株左右。
四．田间管理
田间管理的总体原则是年前控、年后促。年前控主要是防止越冬苗龄过大，提前拍薹；年后促主要是促返青加快生长，提前上市。具体管理措施如下：
1． 查苗补苗：定植后要及时查看苗情，栽后有个别死苗的应及时补栽，保证全苗。
2． 保护安全越冬：越冬期间一般不需管理，但为防止个别小苗受冻，有条件的越冬时可浇一次冬水或在12月下旬田间按苗情撒施一些有机肥。
3． 促进冬后生长：2月中旬，天气逐渐转暖，甘蓝开始返青。要及时抓住机会施返青肥一次，一般亩施尿素10公斤。配合施肥可浇水一次，如此时土壤湿度好，可不浇水。
4． 结球期管理：3月中旬特内部叶片弯曲抱和，开始结球时，重要施肥一次，一般亩施尿素15公斤，追肥后及时浇水，之后一般不需追肥，浇水以保持畦面湿润为好。叶球成熟期注意控水。防止因采收不及时而裂球。
5． 病虫害防治：进入4月份后虫害主要有菜青虫、小菜蛾，病害主要有霜霉病等。虫害防治方法同苗期，霜霉病可以用25%甲霜灵可湿性粉集800倍液或者75%达科宁（百菌清）可湿性粉剂喷雾，每7-10天一次。
五．采收
4月下旬-5月上旬，根据市场行情和甘蓝生长状况可适时采收上市。
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