当前蔬菜供给进入“春淡”，菜价低位运行。究其原因，一方面国内经济下行，需求不足；同时，去冬今春蔬菜产区气温普遍较高，产量同比增长，市场供应充足。这种情况直接影响菜农本季收益，增加“菜贱伤农”风险；亦将引发农民蔬菜种植积极性下降，减少本季播种面积，很可能引起“下期”蔬菜上市价格大幅上涨，导致“菜贵伤民”。
由此，各县市及乡镇农业部门要准确把握产销态势，加强分类指导，确保蔬菜市场价格平稳，菜农持续增收。一是防范“菜贱伤农”，当前蔬菜价格低位运行，部分地方个别蔬菜品种已处于盈亏平衡点，农业部门要加强工作指导，保障菜农合理收益预期。二是避免“菜贵伤民”，降低蔬菜价格暴涨风险。当前即将进入汛期，多雨等灾害性天气频发，一旦灾情发生，菜价暴涨将成必然。要搞好蔬菜产销信息监测预警和信息发布，引导生产基地、批发市场和运销大户加强信息沟通和产销衔接，确保蔬菜平稳供应。三是加强技术指导，调优蔬菜生产品种结构。各级农业部门要利用春耕春播有利时节，加强蔬菜生产技术指导，围绕供给侧结构性改革，结合产业扶贫，紧紧抓住高山蔬菜、城郊蔬菜和地方特种蔬菜三个重点，进一步优化生产结构，推进全域绿色创建。高山蔬菜着重抓好品种与茬口多样化技术推广，城郊蔬菜侧重春提早和秋延晚大棚设施菜生产，地方特种蔬菜着力全程绿色规范种植。
