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    福建石狮市推广应养芙蓉牡蛎养殖技术

    放大字体  缩小字体 发布日期:2010-10-29    资讯整理:农业供求网    
    导读

    福建石狮三面临海,但能够养殖牡蛎的水域却不多,全市海蛎养殖约7000亩,主要集中在深沪湾,其中梅林与港边两村的养殖户就占有其中的大

        福建石狮三面临海,但能够养殖牡蛎的水域却不多,全市海蛎养殖约7000亩,主要集中在深沪湾,其中梅林与港边两村的养殖户就占有其中的大部分养殖面积,成为石狮市最主要的牡蛎养殖基地,两村的不少农民靠海为生,养殖各类水产品。然而,水产养殖“单干”的路并不好走,发展较慢,合作社让他们有了更多选择和依靠。作为一家成立两年的水产养殖合作社,梅林村的芙蓉牡蛎吊养合作社目前养殖面积800多亩,以吊养牡蛎为主,兼养海草、海带等,经历多次风雨,在水产养殖方面拥有不少经验。 

      “合作养殖比私人养殖效益要好很多,而且能抵御各种风险。”作为合作社的组织者,杨清河如是说,他希望通过合作社的规模化标准化养殖,能够让养殖户走出一条增收的新路子。老杨告诉记者,散户养殖由于信息堵塞,对各类风险的抵御能力不足,不敢加大投资,而以“合作社”的形式进行养殖,不仅可以抱团发展,还能群策群力,按计划加大养殖投入,降低资金风险,同时便于各项养殖新技术的交流和推广应用。2008年,老杨尝试采用聚乙烯塑料片及PP带作为牡蛎附苗器,结果获得不错的收成,老杨拿着一条pp带说,“这种新型附苗器与传统的利用贝壳相比,能够附着的种苗更多,而且牡蛎苗能够双面觅食,充分吸收潮汐所带来的营养,成长后个头大而肥,从而让产量提高了20%—30%。”目前,这个养殖技术已经在二十多位养殖户推广应用。 

      老杨说,未成立合作社前,养殖户们为了能够尽快将收成的牡蛎贩卖,相互压价,使得正常情况下,每斤能卖到4角的牡蛎遭到贱卖,让养殖户们吃了哑巴亏,有苦说不出。为此,老杨是看在眼里,苦在心里。之后,在2008年,老杨联合村内的牡蛎养殖户成立了专业合作社,统一买苗、统一技术、统一出售,从而维护了养殖户的利益。老杨拿出一张海域养殖图,比划着说,合作社与周边养殖户共同议价,然后分片区逐步销售,而不是像以前一样蜂拥而上,这样就不会让收购商贩肆意压价,也维护了养殖户们的利益。 

      由于深沪湾的养殖条件得天独厚,从而使牡蛎出产的质量较好,来自龙海、漳浦等地区的客户纷纷上门购买,让吊养牡蛎的养殖户都忙不过来。老杨表示,现在都是以合作社为主,确定基调,把产品统一调度和汇集,直接与收购贩议价,尽量减少中间环节的杀价,提高了价格,增加了收益,此外合作社统一采购和使用种苗,大大减少了成本过剩浪费以及不必要的损失。 

      作为一个吊养牡蛎近十年的老养殖户,老杨表示,海水养殖的抗灾能力低,只要一有风吹草动都会带来巨大损失,而牡蛎养殖最怕台风以及渔船航道乱窜,这些会让牡蛎“田园”遭到破坏性损失,“就如同田中种地一般,台风如同泥石流,只要正面迎来,经营多年的吊养基地就得报废。”今年正面登陆石狮的台风就让老杨及众多水产养殖户损失严重,光老杨的基础养殖设施就损失了四十多万元,“一切等明年还得推倒重来。” 

      目前,芙蓉合作社的牡蛎采销一体正在逐渐成型,而且也正在多方寻求抵御资金风险的方法,同时购进养殖新品种,芙蓉吊养牡蛎合作社正努力为水产养殖带出一条好出路。

     
    (文/农业供求网)
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