农林牧渔业经济总量实现稳定增长；夏粮喜获丰收，秋粮有望再获丰收……省统计局发布的最新数据显示，前三季度全省农业农村经济总体保持稳定运行，为全省经济社会发展发挥了“压舱石”“稳定器”作用。
前三季度，全省第一产业增加值增长2.6%，增速高于全国0.3个百分点；全省农村居民人均可支配收入增长6.6%，增速高于全国0.8个百分点；全省第一产业固定资产投资增长34.4%，增速高于全国19.9个百分点。2020年全省夏粮播种面积804.7万亩，比上年下降3.3%；夏粮单产294.3公斤每亩，增长7.6%；夏粮总产量236.8万吨，增长4.0%。其中小麦面积803.8万亩，小麦单产294.2公斤每亩，增长6.7%；小麦总产量236.5万吨，增长4.5%。
秋粮生产期间，克服“倒春寒”、阶段性干旱、冰雹、洪涝等区域性极端天气影响，各级各部门加大各项惠农政策落实力度，稳定秋粮种植面积，强化技术指导服务，积极做好农机调度和跨区作业，全力抓好秋收作物田间管理，确保秋粮丰收。从目前掌握的情况看，全省秋粮丰收已成定局。
此外，山西是中草药材资源大省，基础条件优越，发展潜力巨大，市场前景良好。省委省政府将中草药材产业列为战略性新兴产业，推进中药材标准化基地建设，大力发展中草药材精深加工，极大促进了全省中草药材生产。今年前三季度全省中草药材产量16.5万吨，同比增长6.8%，增速比上年同期提高3.0个百分点。
